martes, 23 de octubre de 2012

En el Restaurante


EN EL RESTAURANTE


¡Hola chicos! Hoy conoceremos acerca de las frases que te serán útiles en un restaurante, acerca de los alimentos, los platos y muchas cosas más…  ¡Buen provecho!  (¡Qué le aproveche!)


ALGUNAS FRASES COMUNES EN UN RESTAURANTE











Observa los siguientes diálogos y aprende de las diferentes situaciones que pueden presentarse en un restaurante:

A LA LLEGADA AL RESTAURANTE



ORDENANDO LOS PLATOS















PIDIENDO LA CUENTA







DISEÑANDO EL MENU











Teniendo en cuenta diferentes opciones, crea el menú en un restaurante Español:

Ahora diseña un menú con tus platos favoritos:




LAS FRUTAS Y VERDURAS













SOPA DE FRUTAS Y VERDURAS















COMIDA HISPANA

Cada país es famoso por su comida típica.  Cuando pensamos en una deliciosa paella recordamos a España, unos Tacos y pensamos en México, una parrillada y viene a nuestra mente Argentina.

Conozcamos algunos platos típicos de algunos países de habla hispana:


MEXICO

Entre los platos típicos mexicanos podemos mencionar:

Los tacos: Son tortas de maíz rellenas con pollo y/o carne, pimientos rojos, verdes y amarillos, tomates y cebollas.

Las enchiladas: Similares a los tacos, pero con mucho picante, sin cereales dentro y con abundante queso.

El mole: Es una salsa preparada con cacao, chiles de diferentes familias, tomate, almendras, pasas, canela, perejil y varias otras especias.

Guacamole: Salsa elaborada con aguacate, cebolla, chille verde y unas gotas de limón.



ARGENTINA

Entre los platos típicos argentinos podemos mencionar:

El asado: consiste en asar a las brasas de distintas partes de carne de vaca.

El choripán: Es un chorizo jugoso dentro de un pan campesino que puede comerse con una salsa de chimichurri.

El dulce de leche: este dulce servido como postre es preparado a base de leche y azúcar.

La fainá: Está hecho en base a harina de garbanzos y aceite de oliva.

El locro: Es un saltado jugoso de diferentes carnes como la panceta, el mondongo, y el chorizo, acompañado de maíz.


ESPAÑA

Entre los platos típicos españoles podemos mencionar:

Paella: Se prepara a base de arroz cocido acompañado por verduras, hortalizas, carnes, marisco y azafrán. Hay múltiples variaciones de la receta original, pero por lo general, ingredientes que no pueden faltar son las gambas, el pollo o las rodajas de calamar.

Cochinillo asado: Es típico de las dos castillas y Madrid; aunque quizá la receta más conocida es la del Cochinillo de Segovia.

Gazpacho: Es una sopa compuesta por ingredientes tales como pan, aceite de oliva, vinagre y hortalizas.  El Gazpacho, originario en principio de tierras andaluzas, tiene sus raíces en la cocina musulmana Se consume, sobre todo, en las épocas de más calor.

Tortilla de Patatas: La receta básica se compone de patatas, huevos y sal; claro está que para hacerla más sabrosa se le suele echar también cebolla e incluso chorizo. Un truco: si a la hora de batir los huevos echáis un chorrito de leche os saldrá más esponjosa.

Veamos como hacer una deliciosa Tortilla de Patatas o Tortilla Española:
Que delicia de platos de España ¿os antojais?

DE COMPRAS EN EL MERCADO
Veamos en el siguiente video cómo compraríamos los ingredientes en el mercado:





LA PIRAMIDE ALIMENTICIA

La pirámide alimenticia nos muestra la manera correcta como debemos alimentarnos así como cuales alimentos debemos consumir con moderación.    Tampoco debemos olvidar el consumo diario de agua para ayudar a nuestra digestión. Como puedes ver, en el piso, se encuentran los alimentos que más se deben consumir y en la punta, aquella comida que sólo debe consumirse ocasionalmente, como los dulces y las grasas.



Algunos mensajes claves en cuanto a comer saludablemente son:

1.     Disfruta tu comida, pero come menos. Hay que comer frugalmente.

2.    Evita las porciones demasiado grandes.   Hay que comer poco.

3.    Sirve la mitad de tu plato con frutas y vegetales. Tienes que consumir 5 frutas o legumbres por día.

4.    Cambia a leche baja en grasa o sin grasa. Tenemos que comer pocas grasas.

5.    Disminuye el consumo de sal.  No comas alimentos muy salados.

6.    Toma agua en vez de bebidas azucaradas. Tienes que beber un litro y medio de agua por día.


¡BUEN PROVECHO!
  
¡DESPIERTA! …¡DESAYUNA!…

ENTRA AL SIGUIENTE ENLACE Y OYE EL MENSAJE PARA CONTESTAR LAS PREGUNTAS A CONTINUACIÓN


 








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